Đôi khi đi trên đường, chúng ta không khỏi ngạc nhiên khi bắt gặp một loại cây cao chừng 2-3 m, tán tròn, lá xanh đậm, quả đỏ điểm được trồng làm cảnh hoặc trồng hàng rào, đó chính là cây si rô. Loại cây này là một cây cảnh. Quả của loại cây si rô có mùi thơm chua ngọt đặc trưng và có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay những công dụng tuyệt vời mà ít người biết đến của cây si ro trong bài viết dưới đây nhé!
Trái si rô là trái gì?
Si rô là một loài cây rừng, hiện được mang về làm cây si rô kiểng và hái trái. Cây si rô (tên khoa học Carissa carandas) có nguồn gốc ở Ấn Độ, Indonesia. Cây mọc trải dài ở các nước cận nhiệt đới và nhiệt đới vùng Nam Á như: Afghanistan, Ấn Độ, Pakistan, Sri Lanka… Cây cũng được phát hiện ở miền Nam Việt Nam.
Có lẽ từ cách người dân thường dùng trái si rô chín nấu với nước đường để làm nước si rô trái cây, nên cây có tên si rô.
Cây si rô ra hoa kết trái quanh năm, nhưng hoa nhiều nhất vào mùa xuân. Kết trái rồi chín rộ vào mùa hè. Trái sum sê, mọc từng chùm. Trái tròn hình trứng, căng mọng rất đẹp, đường kính khoảng 1-2 cm, dài khoảng 1,5-2 cm.
Khi chưa chín trái si rô có màu xanh, sắp chín màu trắng. Chín thì đỏ rồi tím đậm, có mùi thơm nhẹ. Trái hái xuống có thể lưu trữ được 3-4 ngày.
Trái si rô có lợi ích gì đối với sức khỏe?
Tất cả các bộ phận của cây si rô: lá, hoa, trái, hột, thân, rễ đều được dùng làm thuốc; với nhiều thành phần dinh dưỡng. Trong 100 g trái si rô có 42,5 kcal năng lượng, Canxi 21 mg, Photpho 28 mg, Vitamin A 1619 IU, Vitamin C 9-11 mg.
Riêng về thành phần hóa học, cho đến nay có 14 hợp chất đã được phân lập từ rễ, 40 hợp chất từ trái và 19 hợp chất từ lá. Các hợp chất này bao gồm phenolic, alkaloids, sterol, terpenoid, axit đơn giản, ester đơn giản, sesquiterpen, carboxylate, axit amin, glucose và galactose, sterol glycoside, phenolic lignin.
Giúp cải thiện tiêu hóa
Sự hiện diện của pectin trong quả si rô rất có lợi cho việc cải thiện tiêu hóa. Chất xơ hòa tan giúp thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, từ đó hỗ trợ điều trị các vấn đề về dạ dày. Hãy uống nước ép quả si rô để xoa dịu dạ dày và loại bỏ chứng khó tiêu, đầy hơi.
Giúp hạ sốt
Quả si rô chứa hàm lượng lớn vitamin C. Chất dinh dưỡng này cũng là một chất chống oxy hóa. Giúp hạ sốt nhanh chóng bằng cách chống lại các bệnh nhiễm trùng và giúp cơ thể mau phục hồi.
Giúp cải thiện sức khỏe tinh thần
Theo Boldsky, ăn quả si rô thường xuyên được khẳng định là có lợi cho việc cải thiện sức khỏe tinh thần. Magiê cùng với các vitamin và tryptophan trong loại quả này giúp kích thích sản xuất serotonin. Có tác dụng cải thiện sức khỏe tinh thần tổng thể.
Giúp tăng cường cơ tim
Nước ép của quả si rô rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Uống một ly nước ép này hai hoặc ba lần một tuần để tăng cường cơ tim, giảm nguy cơ mắc các bệnh như đau tim và tăng huyết áp. Đồng thời đảm bảo lưu thông máu tối ưu đến tất cả các cơ quan trong cơ thể.
Giúp điều trị viêm
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, quả si rô có thể giúp giảm và điều trị chứng viêm. Vì vậy, khi tiêu thụ loại quả này thường xuyên có thể giúp ngăn chặn sự hình thành của các tác nhân gây hại trong cơ thể.
