Các món ăn có thêm mùi vị của củ sả đều sẽ trở nên thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Bên cạnh đó thì tác dụng của sả còn giúp tăng sức đề kháng vô cùng hiệu quả.
Tình hình đại dịch Covid -19 đang ngày càng diễn biến vô cùng phức tạp. Thì ngoài biện pháp chống nhiễm bệnh ra, việc tăng cường sức đề kháng cũng là một trong những biện pháp tốt nhất để giúp bảo vệ sức khỏe của bạn và người thân. Một cốc nước mật ong chanh sả vào buổi sáng sớm sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn và cả gia đình bạn.
Công dụng tuyệt vời của củ sả
Ăn sả thường xuyên giúp giải độc
Củ sả có khả năng giúp cơ thể loại bỏ axit uric và các chất độc hại không mong muốn nên sẽ giúp giải độc gan, hệ tiêu hóa, tuyến tụy, thận và bàng quang. Đồng thời, sả cũng có tác dụng thanh lọc cơ thể bằng cách tăng cường số lượng và tần suất đi tiểu.
Uống nước sả thường xuyên giúp hạ huyết áp
Sả có tinh chất hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu và tốt cho những người mắc các vấn đề về huyết áp. Vì vậy các chuyên gia khuyên bạn nên uống một cốc nước sả để giúp làm giảm huyết áp.
Uống nước sả giải độc rượu rất nhanh
Những người say rượu nặng khi uống nước sả vào sẽ nhanh chóng tỉnh táo, đỡ mệt mỏi, nhức đầu. Cách đơn giản là bạn có thể dùng một bó sả giã nát nấu với nước lọc, sau đó gạn lấy một chén nước.
Sả tác dụng tốt cho hệ thần kinh
Tinh dầu sả có tác dụng giúp hệ thần kinh được sảng khoái, thông kinh lạc, giảm căng thẳng, mệt mỏi đau đầu, chóng mặt, rất tốt cho những người hay lo nghĩ. Có thể uống hoặc xông hơi đều được.
Sả có công dụng tốt trong làm đẹp
Sả cũng giúp đốt chất chất béo, giảm lượng calo trong thức ăn, giúp không tích lũy mỡ thừa trong cơ thể. Bạn có thể kết hợp sả trong bữa ăn hàng ngày hoặc làm nóng tinh dầu sả để massage các vùng tích tụ nhiều mỡ trong cơ thể như: Đùi, bụng… giúp giảm cân và mỡ thừa hiệu quả.
Bên cạnh đó, bạn có thể uống nước mỗi ngày với 1 chút sả hoặc sử dụng tinh dầu xả để massage da mặt để cải thiện làn da.
Cách nấu nước sả tăng sức đề kháng phòng chống bệnh
Nguyên liệu cho 4 người
- 4 quả chanh (không hạt)
- 10 cây sả
- 1 củ gừng (nặng khoảng 100 gam)
- 300 gam đường phèn
- Một ít muối
Hướng dẫn pha chế
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Chanh: rửa sạch sau đó cắt thành một vài lát mỏng để trang trí cho đẹp mắt, phần còn lại sẽ vắt lấy nước.
- Sả: bỏ hết phần lá xanh sau rửa sạch rồi đập dập và cắt thành từng khúc nhỏ.
- Gừng: rửa sạch, cạo vỏ sau đó đập dập rồi thái thành miếng bằng khoảng ½ đốt ngón tay.
Bước 2: Nấu nước chanh sả gừng
- Đầu tiên, ta cần đun khoảng 2 lít nước, khi nước bắt đầu sôi hãy cho sả, gừng, 300 gam đường phèn và ½ thìa muối nhỏ rồi đun thêm khoảng 5 phút. Khi đun xong, để khoảng 30 phút cho nước nguội rồi vớt sả, gừng ra ngoài rồi lọc nước sả, gừng để cho hết cặn.
- Sau khi nước đã nguội hẳn, chúng ta cho nước cốt chanh vào sau đó khuấy đều rồi thưởng thức. Nếu là một người thích uống lạnh, bạn cũng có thể cho thêm đá vào để uống hoặc để vào tủ lạnh rồi thưởng thức sau.
Lưu ý khi làm nước chanh sả
Bạn nên uống nước chanh khi nào? Thời điểm tốt nhất để hấp thụ nước chanh là vào buổi sáng. Điều này giúp củng cố hệ miễn dịch hiệu quả hơn. Cũng như có tác dụng giảm cân cho bạn khi phải ở nhà lâu ngày.
Nếu muốn bảo quản nước trong tủ lạnh để dễ dàng pha chế. Thì bạn có thể cho hỗn hợp syrup giữa gừng và đường vào trong lọ thủy tinh. Lần tới bạn chỉ cần lấy ra vắt thêm nước cốt chanh và gia giảm thêm các nguyên liệu khác. Giúp tiết kiệm thời gian cũng như tiện lợi hơn.
Tùy khẩu vị mà bạn thêm bớt đường, chanh để tăng hoặc giảm vị chua ngọt cho vừa miệng. Bên cạnh đó, bạn nên dùng loại chanh không hạt để được nhiều nước hơn nhé. Trước khi uống bạn có thể cho thêm thìa mật ong cho có vị thơm ngọt.
Cách nấu nước sả xông phòng giúp khử mùi, đuổi muỗi
Bên cạnh các thức uống tăng cường sức đề kháng, việc có một không gian thoáng mát, thơm tho và sạch sẽ cũng rất hữu ích. Dùng nước sả xông phòng sẽ giúp khử mùi, đuổi muỗi, tạo cảm giác thoáng đãng cho căn nhà cũng như hỗ trợ tăng cường sinh khí, thiền định tập trung hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 10 cây sả
- 200ml rượu trắng
- 200ml nước
Tiến hành nấu nước sả xông phòng
- Rửa sạch cây sả, cắt bỏ phần lá và lột bỏ vỏ già. Bạn chỉ dùng phần gốc và phần trắng bên trong.
- Ngâm sả ngập trong nước và rượu trắng trong 3 ngày.
- Bỏ hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Lọc bỏ phần bã để lấy nước, cho vào lọ đậy kín rồi ủ trong 3 tuần tiếp theo.
- Sau 3 tuần, bạn đã có thể sử dụng nước sả để xông phòng.
Trang deavit.com xin cảm ơn các bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.